12
stuks
30
min

Hoe maak je een KITKAT taart? 

 

Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de randen in met boter.

Stap 2
Smelt de chocolade met de melk au bain-marie. Als de chocolade is gesmolten, laat je dit ongeveer 5 minuten afkoelen.

Stap 3
Klop de roomboter, het zout en de suiker tot een luchtige gladde massa. Klopt hier één voor één de eieren doorheen. Let op: voeg pas het volgende ei toe wanneer het vorige ei is opgenomen in het beslag. Spatel hierna het chocolademengsel door het beslag. Zeef het bakmeel boven het beslag en meng het voorzichtig door elkaar.

Stap 4
Giet het mengsel in de springvorm en bak de taart in 45 minuten in het midden van de oven. Met een satéprikker kun je na ongeveer 30 minuten bakken kijken of de taart al gaar is. Laat de taart ten minste anderhalf uur afkoelen voordat je hem gaat versieren.

Stap 5
Snijd de chocoladetaart horizontaal doormidden. Smeer op de onderste helft chocolademousse (gebruik hier ongeveer 200 gram voor) en leg de bovenste helft er omgekeerd weer bovenop. Bestrijk nu ook de zijkanten en de bovenkant met chocolademousse.

Stap 6
Zet de KITKAT-repen rechtop tegen de zijkant van de taart aan. Strik het lint om de KITKAT-taart heen en bestrooi tot slot de bovenkant royaal met SMARTIES.

Tip: je kunt ook verse aardbeien of ander fruit op de taart gebruiken, dat ziet er nog leuker uit!

Eet smakelijk!

Wil je meer inspiratie voor chocolade recepten: 


Ontdek dit heerlijke Chocolade Fudge recept met KITKAT. Opzoek naar een origineel KITKAT recept, probeer dan dit Chocolade Pizza met KITKAT recept.

Alle recepten
Ingrediënten
  • - 1 mespunt zout
  • - 180 gram pure chocolade
  • - 100 ml volle melk
  • - 175 gram witte basterdsuiker
  • - 3 eieren
  • - 200 gram roomboter
  • - 400 gram chocolademousse
  • - 200 gram zelfrijzend bakmeel
  • - 216 gram SMARTIES mini’s (zak van 216 gram)
  • - 325 gram KITKAT mini's (1,5 x zak van 250 gram)
Keukenspullen
  • - Springvorm (Ø 18 cm)
  • - Bakpapier
  • - Satéprikker
  • - Kleurrijk lint
  • - Mixer
  • - Mengkom